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"Jiaogulan Natur"
"Kraut der Unsterblichkeit"
"Jiaogulan Natur" wird naturbelassen und ohne jegliche chemisch-synthetische Zusatzstoffe angebaut und besitzt ein chinesisches Bio-Zertifikat.
Dieser Jiaogulan stammt vom Fuße des Qinling-Gebirges in Zentralchina. Diese Region schenkt nicht nur dem Panda ein Zuhause, sondern lässt auch den Jiaogulan schon seit alter Zeit besonders gut gedeihen.
Boden und Klima verschaffen der Pflanze einen sehr hohen Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen und einen feinen Geschmack.
Die zusätzlich spezielle schonende Verarbeitung gibt diesem Jiaogulan den letzten Schliff und macht ihm zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Sein Aroma erinnert an edlen japanischen Grüntee. Insgesamt weniger süß im Abgang als die südlicheren Varianten liegt seine Betonung auf erfrischend, fein und pikant.
Durch seine schonende Verarbeitungsform ist dieser Jiaogulan sehr ergiebig und kann etliche male aufgegossen werden.
Jiaogulan ist eigentlich ein Rankengewächs aus der Familie der Kürbisgewächse. Als Wildpflanze ist sie in Südostasien verbreitet und kommt in China, Japan und Thailand in freier Natur vor.
Der Tee kann wie folgt zubereitet werden: 3 Teelöffel mit einem Liter kochendem Wasser aufgießen. Jiaogulan kann 3-5 mal aufgegossen werden. Eine andere Zubereitungsform ist das Abkochen der Blätter. Tipp: Probieren sie doch die aufgegossenen Blätter später unter den Salat gemischt oder mit anderen Speisen.